Manoa Chocolate
Manoa Chocolate ist eine Manufaktur, die handwerklich Schokolade auf Hawaii herstellt. Die Bohnen stammen aus Hawaii. Es ist der einzige Bundesstaat in den Vereinigten Staaten, wo Kakaoanbau überhaupt möglich ist.
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Mānoa KôHana Rum
17,90 €vorrätig -
Mānoa Goat Milk 69%
10,90 €nicht vorrätig
Dylan und seine Frau Tamara betreiben Ihre Schokoladen-Fabrik aus der Leidenschaft die beste Schokolade aus den Bohnen herzustellen.
Dylan erkennt bei jeder seiner Bohnen, wo sie angebaut wurde. Für jede Kakao-Sorte weiß er, wie lange und wie heiß er die Bohnen rösten muss, damit er den besten Geschmack heraus holt.