Omnom Chocolate

Omnom Chocolate wurde 2013 von zwei Freunden in Reykjavík, Island, gegründet und wird von dem leidenschaftlichen Koch Kjartan Gíslason und dem Unternehmer Óskar Þórðarson geleitet. Omnom stellt „Bean-to-Bar“-Schokolade in kleinen Mengen her, wobei die feinsten Kakaobohnen aus der ganzen Welt verwendet werden. Gemeinsam hinterfragen Gíslason und Þórðarson das Verständnis der Bean-to-Bar-Schokoladenproduktion und die Art und Weise, wie Aromen und Texturen das Geschäft kreativ erweitern können.