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Toscano Black 100

Amedei Toscano Black 100 %

Amedei

Toscano Black 100 ein Kakaocuvé aus 60% Trinitario und 40% Forastero Kakao

Lieferzeit: 2-4 Werktage*

Bean to BarVeganGlutenfreiSojafrei
Gewicht 0,065 kg
Gesundheit & Ernährung

alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei, vegan
Hersteller und Bio Kontrollstelle

AMEDEI S.R.L Via San Gervasio29, 56025 La Rotta – Pontedera, IT

Produkt enthält: 0,050 kg

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Toscano Black 100 ein Kakaocuvé aus 60% Trinitario und 40% Forastero Kakao

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Beschreibung

Amedei Toscano Black 100 %

Die erste Edition einer Kakaomasse aus dem Hause Amadei: Toscano Black 100 ist eine runde Mischung, die sich durch eine milde Säure auszeichnet, die mit Sekundäraromen ausgewogen ist und die elegante Reinheit der Kakaobohne offenbart.

Durch ausgewählte Kakaos n aus Ghana, Madagaskar, Ecuador und Grenada gewonnen, hinterlässt dieses Cuvée einen schönen langen Abgang am Gaumen. Sie schmecken Brot und getrocknete Früchte

Ein hervorragendes Produkt, das die Werte von Forschung, Handwerkskunst und Geschmack einer der am meisten ausgezeichneten Siegerschokoladen der Welt mit sich bringt.

Zutaten

Kakaomasse, Kakaobutter

Nährwertangaben je 100g / 100ml

Brennwert kj kJ 2466
Fett g 52
  davon gesättigte Fettsäuren
g 33
Kohlenhydrate g 22
  davon Zucker
 g 9,8
Eiweiß g 9,9
Salz g 0,04

Kann Spuren von Haselnüssen Mandeln, Pistazien, Walnüssen, Milch enthalten

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