vorrätig

Black Sauna 70% geräucherte Schokolade

Chocolate Naive

Intensive Single-Origin-Schokolade mit rauchigen Noten – ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Ursprungsschokolade
Hersteller und Bio Kontrollstelle

NAIVE, Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen

Gesundheit & Ernährung

enthält weniger als 2 % Alkohol

10,90 

191,23  / 1000 g

vorrätig

Intensive Single-Origin-Schokolade mit rauchigen Noten – ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Beschreibung

Die CHOCOLATE NAIVE »Black Sauna« 70% wird aus hochwertigen Single-Origin-Kakaobohnen hergestellt und durch traditionelles Räuchern veredelt.
Jede Tafel entsteht durch handwerkliches Conchieren, schonendes Rösten und natürliche Verarbeitung, um die einzigartigen Raucharomen optimal zu integrieren.

Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Tiefe, komplexe Kakaonoten und ein rauchiges Aroma in jedem Bissen vereint – perfekt für experimentierfreudige Schokoladenliebhaber.

Die Black Sauna 70% überzeugt mit kräftigen Kakaonoten, ergänzt von rauchigen, holzigen Nuancen, die für einen langen, intensiven Abgang sorgen.
Das Zusammenspiel von Dunkelheit und Rauch macht jeden Bissen zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.

Genuss-Tipp: Pur genießen, zu kräftigem Rotwein, Whiskey oder als besondere Zutat in Dessertkreationen.

Zutaten

geräucherter Kakao, Rohrzucker, reine Kakaobutter, Sibirische Tanne (2%)*, aktivierte Birkenholzkohle*, Wermut (1%), Meersalz
*wild oder naturbelassener Anbau!
​Kakaogehalt: mindestens 70%

Kann Spuren von Milch, Weizen, Schalenfrüchten oder Erdnüssen enthalten.
Getreide

 

Nährwerte pro 100g:

Brennwert 598 kcal | 2505 kJ
Fett 38 g
– davon gesättigte Fettsäure 23 g
Kohlenhydrate 51 g
– davon Zucker 30 g
Eiweiß 5 g
Salz 0,245 g