Black Sauna 70% geräucherte Schokolade
Chocolate Naive
Intensive Single-Origin-Schokolade mit rauchigen Noten – ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
| Hersteller und Bio Kontrollstelle | NAIVE, Mulate UAB | Zietelos 3 | Vilnius | LT-3160 | Litauen |
|---|---|
| Gesundheit & Ernährung | enthält weniger als 2 % Alkohol |
10,90 €
191,23 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Intensive Single-Origin-Schokolade mit rauchigen Noten – ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Beschreibung
Die CHOCOLATE NAIVE »Black Sauna« 70% wird aus hochwertigen Single-Origin-Kakaobohnen hergestellt und durch traditionelles Räuchern veredelt.
Jede Tafel entsteht durch handwerkliches Conchieren, schonendes Rösten und natürliche Verarbeitung, um die einzigartigen Raucharomen optimal zu integrieren.
Das Ergebnis ist eine Schokolade, die Tiefe, komplexe Kakaonoten und ein rauchiges Aroma in jedem Bissen vereint – perfekt für experimentierfreudige Schokoladenliebhaber.
Die Black Sauna 70% überzeugt mit kräftigen Kakaonoten, ergänzt von rauchigen, holzigen Nuancen, die für einen langen, intensiven Abgang sorgen.
Das Zusammenspiel von Dunkelheit und Rauch macht jeden Bissen zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.
Genuss-Tipp: Pur genießen, zu kräftigem Rotwein, Whiskey oder als besondere Zutat in Dessertkreationen.
Zutaten
geräucherter Kakao, Rohrzucker, reine Kakaobutter, Sibirische Tanne (2%)*, aktivierte Birkenholzkohle*, Wermut (1%), Meersalz
*wild oder naturbelassener Anbau!
Kakaogehalt: mindestens 70%
Kann Spuren von Milch, Weizen, Schalenfrüchten oder Erdnüssen enthalten.
Getreide
Nährwerte pro 100g:
| Brennwert | 598 kcal | 2505 kJ |
| Fett | 38 g |
| – davon gesättigte Fettsäure | 23 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| – davon Zucker | 30 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Salz | 0,245 g |



















