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Cacaosuyo Piura Milk with Quinoa 40 %

Cacaosuyo

Eine kräftige Milchschokolade mit Quinoa Cruch

Lieferzeit: 2-4 Werktage*

UrsprungsschokoladeFairtradePlantagenschokoladeGlutenfreiSojafrei
Gewicht 0,4 kg
Größe 12 cm
Gesundheit & Ernährung

alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei

Hersteller und Bio Kontrollstelle

Theobroma Inversiones SAC/ Calle Robert Fulton 145 Ate, Lima 15022 Peru

3,90 

156,00  / kg

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Eine kräftige Milchschokolade mit Quinoa Cruch

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Beschreibung

Piura Milk with Quinoa 40 %

Diese Schokolade ist eine kräftige vollmundige Milchschokolade mit einer fast zähen Struktur. Spannend  wird sie durch den knusprigen Quinoa.

Für diese Milchschokolade wird der gleiche Criollo Kakao verwendet wie der für die Plura Select. Cacaosuyo arbeitet sehr sorgfältig beim Aussuchen seiner Kakaobohnen. Jede einzelne Charge wird auf ihre individuellen Eigenschaften getestet, die Genetik überprüft und dann auch verarbeitet.

Der Kakao aus dem Plura Gebiet ist ein sehr heller Kakao, was sich auch deutlich in der Farbe bei den dunklen Schokoladen zeigt.

Zutaten

Kakaobohnen, Milchpulver, Rohrzucker, Kakaobutter, Quinoa. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben je 100g / 100ml

Brennwert kj kJ 2512
Fett g 40
  davon gesättigte Fettsäuren
g 25,6
Kohlenhydrate g 44
  davon Zucker
g 32
Eiweiß g 12
Salz g