Dark 82% Single Origin Ghana
Oro de Cacao
Dark 82% Single Origin Ghana
| Hersteller und Bio Kontrollstelle | Oro de Cacao AG, Schwerzistraße 34, 8807 Freienbach, Schweiz; CH-Bio-0006 |
|---|---|
| Gesundheit & Ernährung | Bio, glutenfrei, laktosefrei, vegan |
7,20 €
90,00 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Dark 82% Single Origin Ghana
Beschreibung
Edelherbe Schokolade mit Kakao aus Ghana mit 82% Kakaoanteil, alkoholfrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, Tafel, hergestellt von Oro de Cacao.
Die Schokolade wird in einem weltweit patentierten Kalt-Extraktions-Verfahren in der Schweiz hergestellt.
Aromaprofil
Kakao stark ausgeprägt, floral (Tee/Oolong), Bienenhonig, fruchtig (zitrische Noten), getrocknetes Gras
Zutaten
Kakao(Ghana), Kakaobutter (Ghana), Zucker, Kakaoextrakt (Ghana).
Kakao: 82% mindestens.
Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft.
Kann Milch, Mandeln und Haselnüsse enthalten.
NICHT-EU-Landwirtschaft
Nährwerte pro 100g:
Energie: 2472kj/597kcal
Fett: 47g
davon gesättigte Fettsäuren: 29g
Kohlenhydrate: 27g
davon Zucker: 17g
Eiweiß: 12g
Salz: 0,06g
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