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Definite Chocolate 100% Kakao

100% Kakao aus der Dom. Republik

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PlantagenschokoladeBean to BarZuckerfrei
Gewicht 0,12 kg
Hersteller und Bio Kontrollstelle

Definite Chocolate, S.R.L. Camila Henriquez Urena 31, Mirador Norte Santo Domingo

Produkt enthält: 0,06 kg

Artikelnummer: DC-01 Kategorien: , , , , , ,

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Beschreibung

Der Bio-Kakao für diese Tafel stammt von Zorzal Cacao. In ihrem 1.019 Hektar großen Vogelschutzgebiet in den nördlichen Bergen der Dominikanischen Republik produzieren sie fein-würzigen Bio-Kakao. Ihre Vision und ihre Fürsorge um die Natur spiegeln sich in der seltenen Zwergdrossel des wandernden Singvogels Bicknell wider, der auf Hispaniola (der Insel mit der Dominikanischen Republik und Haiti) Winterschlaf hält. Zorzal ist das spanische Wort für Zwergdrossel.

Sie entdecken Noten von roten Früchten und schwarzen Tee

Zutaten

Kakaobohnen

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten enthalten

 

Nährwertangaben je 100g / 100ml

Brennwert kj kJ 2648
Fett g 50
  davon gesättigte Fettsäuren
g 30
Kohlenhydrate g 37
  davon Zucker
 g <1
Eiweiß g 13
Salz g 0

 

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