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Feitoria do Cacao Chocolate Negro Salomon Inseln 100%

Feitoria do Cacao

Reiner Kakao von den Salomonen. Bestens geeignet für 100% Anfänger 🙂

Lieferzeit: 2-4 Werktage*

FairtradeGlutenfreiSojafrei
Gewicht 0,070 kg
Gesundheit & Ernährung

alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei

Hersteller und Bio Kontrollstelle

Feitoria do Cacao: Susana Tavares & Tomoko Suga, Lda. ; Estrada de São Bernardo Lj. 91B ; 3810-195 Aveiro ; Portugal

7,90 

158,00  / kg

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Reiner Kakao von den Salomonen. Bestens geeignet für 100% Anfänger 🙂

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Beschreibung

Kakaotafel von den Salomon Inseln

Die Salomonen im Südpazifik bestehen aus sechs Hauptinseln und etwa 1000 kleinen Vulkan- und Koralleninseln, auf denen die Natur tropischer Wälder und die Vielfalt ethnischer Kulturen erhalten sind.

Kakao aus den kleinen indigenen Dörfern auf den Inseln Makira und Vella Lavella hat einen weichen und naiven Geschmack, der die Zuneigung der Menschen und die Natur ihrer Herkunft widerspiegelt.

Dieser feine Kakao mit Oliven-, Cashew-, Sahne- und Kaffeenoten ermöglichte es uns aufgrund seines weichen und ausgewogenen Geschmacks, 100% Kakaoschokolade herzustellen, ohne weitere Zutaten hinzuzufügen.

Diese Neutralität ermöglicht es, nicht nur den reinen und unverfälschten Geschmack von Kakao zu schätzen, sondern auch unbegrenzte Harmonisierungen und Rezepte zu erfinden, einschließlich einiger herzhafter Gerichte.

Zutaten

Mindestkakao : 100%

*Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben je 100g / 100ml

Brennwert kj kJ 2589
Fett g 54
  davon gesättigte Fettsäuren
g 34,7
Kohlenhydrate g 21,2
  davon Zucker
g 1,6
Eiweiß g 7
Salz g 0