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Fjåk Pavlova Party BIO – white chocolate

Fjåk Pavlova Party BIO – weiße Schokolade mit nordischen Beeren, Blaubeeren , Erdbeeren und Himbeeren belegt

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BioBean to BarGlutenfreiSojafrei
Gewicht 0,09 kg
Gesundheit & Ernährung

alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei

Hersteller und Bio Kontrollstelle

Fjåk Sjokolade Kvednavegen 4, 5783 Eidfjord // NO-OKO-01

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Fjåk Pavlova Party BIO – weiße Schokolade mit nordischen Beeren, Blaubeeren , Erdbeeren und Himbeeren belegt

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Beschreibung

Fjåk Pavlova Party BIO – white chocolate – eine Schokolade, die an eine gefüllte Sahne Torte aus Baisermasse mit vielen frischen Sommerfrüchten erinnern soll. Diese Torte wird traditionell zum Nationalfeiertag am 17. Mai  in Norwegen gebacken.

Erfinder der Pavlova Torte

Wer diese Torte erfunden hat, darüber lässt sich jetzt streiten – ob es nun die Australier oder die Neuseeländer oder gar  ein Wiener Feinbäcker war, spielt wirklich keine Rolle. Fakt ist: die Hülle ist außen knusprig und innen weich. Nach dem Backen wird die Pavlova aufgeschnitten und mit viel  Sahne und Früchten gefüllt. Der Name stammt übrigens von der russischen Balletttänzerin Anna Pawlowa.

Die cremig Fjåk Pavlova Party BIO – white chocolate ist mit Merenque Stückchen sowie Blaubeeren Himbeeren, Erdbeeren und nordischen Früchten belegt und passt in ihrem Farbenspiel hervorragend zur norwegischen Flagge – ein sommerliches Vergnügen.

 

Zutaten

Bio-Kakaobutter, Bio-Rohrzucker. Bio-Milchpulver, Albumine, Bio-Erdbeeren, Bio-Blaubeeren, Bio-Himbeeren, Merengue (Bio-Zucker, Bio-Eiweiß). Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.

Nährwertangaben je 100g

Brennwert kj kJ 2470
Fett g 41
  davon gesättigte Fettsäuren
g 25
Kohlenhydrate g 47
  davon Zucker
g 46
Eiweiß g 7,5
Salz g 0,02