Beschreibung
Ziegenmilch und Schokolade passen sehr gut zusammen. Bei manchen Herstellern schmeckt das leicht würzige der Ziegenmilch durch. Aber nicht bei dieser Tafel von Georgia Ramon.
Der Kakao stammt aus der Dominikanischen Republik von Öko Caribe. Diese Tafel enthält milde 15% Bio-Ziegenmilch und ist milchig-cremig im Geschmack.
Die Bio-Ziegenmilch, aus der das Ziegenmilchpulver hergestellt wird, ist mild und reich an Eiweiß und stammt von Bettinehoeve, NL. Etwa 45 Ziegenzüchter sind hierfür im Verbund tätig.
Aroma: Milchig-cremig mit einer dezenten Note von Ziegenmilch
Zutaten:
