Pump Street Grenada 70% Crayfish Bay Organic Estate Saint Mark
Pump Street Chocolate
Elegante dunkle Schokolade mit feinen Noten von Karamell und Brombeeren
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
Gewicht | 0,1 kg |
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Gesundheit & Ernährung | alkoholfrei, sojafrei |
Hersteller und Bio Kontrollstelle | Pumpstreet Chocolate Suffolk UK |
9,00 €
128,57 € / kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Elegante dunkle Schokolade mit feinen Noten von Karamell und Brombeeren
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
Beschreibung
Der Kakao für diese elegante Schokolade stammt aus Granada. Ein kleiner Inselstaat mitten in der Karibik. Im Norden der Hauptinsel liegt die Farm Saint Mark, auf der familiär vom Baum bis zur fertigen Schokolade produziert wird.
Ein kleiner Teil der Kakaobohnen wird an leidenschaftliche Chocolate Maker verkauft. Und so kommt Pumpstreet an diesen wunderbaren Kakao.
Die fein schmelzende Schokolade bringt zarte Noten von Karamell und Brombeeren, aber auch etwas Florales hervor.
Zutaten
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter (Bio). Kakao mind. 70%
Wird in einer Bäckerei hergestellt, welche auch Milchprodukte, Gluten, Nüsse un Schalenfrüchte verwendet
Nährwertangaben je 100g / 100ml
Brennwert kj | kJ 2092 |
Fett | g 37,4 |
davon gesättigte Fettsäuren |
g 22,0 |
Kohlenhydrate | g 50,5 |
davon Zucker |
g 30,4 |
Eiweiß | g 8,1 |
Salz | g 0 |