Heidehonig als Wabenhonig: Der berühmte Scheibenhonig

5,40 

18,00  / 100 g

Vorrätig

Produkt enthält: 30 g

Artikelnummer: KW-02 Kategorien: , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Für den Scheibenhonig entnimmt Katharina  verdeckelte, unbebrütete Waben aus dem Bienenstock, die die Bienen zuvor mit Heidehonig gefüllt haben. Diese werden portioniert und ohne weitere Verarbeitung angeboten.

Bei den Waben handelt es sich um reine Naturbauwaben. Anders als in üblichen Bienenstöcken bekommen die Bienen dazu keine Wände aus Bienenwachs in den Stock gehängt. Die von den Bienen vollständig selbst gebauten Waben sind besonders fein, das heißt das Wachs ist besonders dünn. Liebhaber des Scheibenhonigs genießen dann die komplette, mit Heidehonig gefüllte Wabe. Für viele Honigfreunde ist dies die Krönung des Honig-Genusses.

Das Gläschen enthält ca. 30g. Dies ist bedingt durch die unterschiedliche Menge des Honigs in den einzelnen Waben.

 

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.350 kg
Hersteller

Katharina Wenzel, im Dorf 22, 21335 Lüneburg

Don't dream it - bee it! Katharina Wenzel ist Diplom-Biologin und seit 2017 Hobby-Imkerin. Nach diesem Motto hat Katharina ihre kleine Bienenfarm aufgebaut. Ihre Bienenkörbe stehen im eigenen Garten und im August zur Heideblüte ist sie mit einem Bienenvolk in der Lüneburger Heide vertreten.

Zutatenliste

Deutscher Bienenhonig, gesammelt von unseren Bienen in Lüneburg und Umgebung
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