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Hogarth – Manuka Honey & Cacao Nibs Bio

Hogarth Chocolate Makers

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BioBean to BarSojafrei
Gewicht 0,085 kg
Gesundheit & Ernährung

alkoholfrei, sojafrei

Hersteller und Bio Kontrollstelle

Hergestellt in Neuseeland von Hogarth Chocolate Company LTD

Produkt enthält: 0,070 kg

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10,90 

155,71  / kg

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Beschreibung

DUNKLE SCHOKOLADE MIT MANUKA-HONIG UND EINEM KLEINEN CRUNCH

Goldgewinner bei den New Zealand Chocolate Awards 2018
Goldgewinner bei den International Chocolate Awards 2018 im asiatisch-pazifischen Raum

Ein erlesenes Paar – dunkler Kakao aus Peru und feiner Manuka Honig

Der Honig für diese feine Schokolade stammt von Freunden Karl’s, deren Imkerei den schönen Namen “You’re A Honey” trägt. Die Bienen sammeln die Pollen an den Blüten der Südseemyrte (Manukabaum). Der Honig, der daraus gewonnen wird, ist auf Grund der satten Pollenzahl von 83 % sehr intensiv.

Karl hat diesen Honig mit einem 66 % Ursprungskakao aus Peru gepaart, der schon feine Honignoten erahnen lässt. Sie schmecken den Honig sofort und die Nibs sorgen für Knusper und einen intensiven Kakaogeschmack auf Ihrer Zunge.

Eine wirklich gelungene Kombination

Zutaten

Kakao Masse*^ 66 % (Kakaobohnen, Kakaobutter) Zucker*, Manuka Honig

*Bio

^FairTrade

Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten

Nährwertangaben je 100g / 100ml

Brennwert kj kJ 2290
Fett g 36,6
  davon gesättigte Fettsäuren
g 18,4
Kohlenhydrate g 53,1
  davon Zucker
g 34,6
Eiweiß g 7,9
Salz mg 11