Karuna Ecuador 60 % dark cashew mylk

Karuna Ecuador 60 % dark cashew mylk

Für die Cashew Mylk Schokolade verwendet Armin Cashew Nüsse aus Burkina Faso, Kakao aus Ecuador und Zucker, der so lange geröstet wird bis er kräftige Karamellnoten entwickelt.

Diese Schokolade gehört zu meinen Lieblingsschokoladen weil sie einerseits eine schöne kräftige Schokoladennote andererseits auch etwas karamelliges mitbringt. Wunderschön gemacht.

Geschmacksnoten: Dunkle Milchschokolade – Karamell, Schokolade, cremig.

Kakao Herkunft: Dieser Kakao stammt aus dem Machu Chindal Regenwald in der Region Esmeraldas, Ecuador. 18 Bauern aus dem Dorf Mono Bravo kultivieren diesen Nacional Arriba Kakao. Die Firma Original Beans sichert die Qualität und kümmert sich um den Export des Kakaos.

Plastikfreie Öko-Verpackung.