Lüneburger Hanse-Salz
Schokothek
Gewicht | 0,35 kg |
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Hersteller und Bio Kontrollstelle | Hergestellt für Schokothek, Obere Schrangenstr.17, 21335 Lüneburg, DE-ÖKO-034 |
6,80 €
68,00 € / kg
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vorrätig
Beschreibung
Salz – Das weiße Gold der Lüneburger
Über 1000 Jahre bestimmte das Salz das Leben der Stadt und machte sie reich und mächtig. Die Lüneburger Sole hat mit 26% die höchste Salzkonzentration in Deutschland. Sie wird wie früher aus der Erde gepumpt und ohne weitere Zusätze in offenen Pfannen zu weißem Gold gesiedet.
Zutaten
Körniges Siedesalz mit leichter Restfeuchte