Mayer Schokoladen Johannisbeere – Lavendel in Vollmilchschokolade

Für den Fan gefüllter Schokoladen ist diese Milch Schokolade von Martin Mayer mit einer Johannisbeere Lavendelfüllung  ein absolutes Muss. Martin Mayer verwendet eine 38% Milchschokolade in der Hülle, handverlesene schwarze Johannisbeeren und etwas Lavendel, der  aus dem Garten der Mayers stammt. Die saure Johannisbeere geht eine himmlische Verbindung mit der Milchschokolade ein und der Lavendel sorgt für eine besondere Note.

Diese Schokolade gibt es übrigens auch als Praline.

Diese Schokolade belegte 2013 beim 5. Internationalen Trüffelwettbewerb den 1. Platz (96 Punkte – von 100 möglichen) und wurde mit Gold prämiert!