Chuncho Collection No7
Meybol
Single Plantation Schokolade: Chuncho Collection Nò7 aus Cusco- Peru mit weniger als 50 Chuncho Kakaobäumen.
Kakaoanteil: 80%
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
Gewicht | 0,083 kg |
---|---|
Gesundheit & Ernährung | alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei, vegan |
Hersteller und Bio Kontrollstelle | Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquard-Str. 21 22303 Hamburg Deutschland, Meybol Group S.A.C., cal. Francisco Ugaz 113, Chiclayo, Peru |
9,90 €
141,43 € / kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Single Plantation Schokolade: Chuncho Collection Nò7 aus Cusco- Peru mit weniger als 50 Chuncho Kakaobäumen.
Kakaoanteil: 80%
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
Beschreibung
Meybol Cacao Chuncho Collection No7
Unsere Chuncho Collection stellt sich aus drei verschiedenen Schokoladensorten zusammen, deren Tafeln aus einer Auslese feinster und äußerst seltener Kakaosorten hergestellt wird.
Die Chuncho N°7 besteht zu 80 Prozent aus der Edelkakaosorte Chuncho und wird auf nur einer einzigen unserer Plantagen in Cusco angebaut. Das macht sie zu einer unserer Single Plantation Schokoladen, bei der wir die Bauern vom Anbau über die Ernte bis hin zur Fermentation mit großer Sorgfalt unterstützen, um dir eine Schokolade mit größtmöglicher Sortenreinheit zu bieten.
Die Aromenvielfalt verspricht Noten von Erdbeere, Geranie, Thymian, Guanabana, Banane, Brownies, Holz und dunkler Zucker. Chuncho ist eine sensorische Offenbarung aufgrund seiner geringen Bitterkeit und unglaublichen Cremigkeit.
Gehen Sie auf Entdeckungsreise
Zutaten
Kakaomasse, Vollrohrzucker & Kakaobutter
Kakao: mind. 80%
Nährwertangaben je 100g / 100ml
Brennwert kj | kJ 2694 |
Fett | g 51,86 |
davon gesättigte Fettsäuren |
g 31,67 |
Kohlenhydrate | g 35,54 |
davon Zucker |
g 20,86 |
Eiweiß | g 8,87 |
Salz | g 0,01 |
Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten