Meybol Cacao Misky 62%
Meybol
Misky bedeutet in der Sprache der Inkas süß und lieblich. 62% dunkle Schokolade aus Edelkakaobohnen der Sorte Chuncho, aus der Region Vraem im Süden Perus. Dort wächst die feinste und kostbarste Kakaovarietät.
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
Gewicht | 0,083 kg |
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Gesundheit & Ernährung | alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei, vegan |
Hersteller und Bio Kontrollstelle | Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquard-Str. 21 22303 Hamburg Deutschland, Meybol Group S.A.C., cal. Francisco Ugaz 113, Chiclayo, Peru |
8,00 €
114,29 € / kg
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Misky bedeutet in der Sprache der Inkas süß und lieblich. 62% dunkle Schokolade aus Edelkakaobohnen der Sorte Chuncho, aus der Region Vraem im Süden Perus. Dort wächst die feinste und kostbarste Kakaovarietät.
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Beschreibung
Meybol Misky 62%
Zur Unterstützung der Menschen der Region Vraem – der wert von Nachhaltigkeit.
Die seltenen Chuncho Kakaobäume sollten eigentlich Weltkultur Erbe sein. Sie haben einen unschätzbaren Wert, denn sie sind nicht nur vom Aussterben bedroht, sondern könnten auch ein Schlüssel für ökologische und nachhaltige Landwirtschaft im peruanischen Amazonasgebiet sein. Sie sind Teil des vorherrschenden Ökosystems und können der dortlebenden Bevölkerung eine Perspektive für die Zukunft geben.
Meybol geht mit den Bauern direkt ins Gespräch, um sie für ihre Umwelt zu sensibilisieren, um ihnen den Schatz ihrer Umgebung zu verdeutlichen. Sie unterstützt die Bauern, damit diese sich eine gesicherte Zukunft aufbauen können.
Eine milde Schokolade mit fast keiner Bitterkeit, ist süß Aromen von Erdnüssen, Bananen und Karamell kitzeln unseren Gaumen. Ich dachte im ersten Moment an eine dunkle Milchschokolade.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker & Kakaobutter
Kakao: mind. 62%
Nährwertangaben je 100g / 100ml
Brennwert kj | kJ 2422 |
Fett | g 38 |
davon gesättigte Fettsäuren |
g 34 |
Kohlenhydrate | g 52 |
davon Zucker |
g 44 |
Eiweiß | g 6 |
Salz | g 0,01 |