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Morin: Elfenbeinküste Guémon 100%

100g solid Schokolade

Lieferzeit: 2-4 Werktage*

VeganGlutenfreiSojafrei
Gewicht 0.1 kg
Gesundheit & Ernährung

alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei, vegan, zuckerfrei

Produkt enthält: 100 kg

Artikelnummer: DEA-3760264290438 Kategorien: , , , Schlagwörter: ,

6,95 

6,95  / 100 kg

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Beschreibung

Die Kakaobohnen, die Morin verarbeitet, kommen aus einer Genossenschaft COOP-CA KOADODUE, die nur aus Frauen besteht. Sie befindet sich in der Region Guénom Ihre 300 Mitglieder profitieren von zusätzlichen Schulungen. Sie können Mikrokredite erhalten, um in ihre Plantagen zu investieren und ein Programm unterstützt neun lokale Schulen mit Lebensmitteln.

Der Kakao zeigt kräftige  grüne und nussige Aromen zu Beginn und wird dann im Abgang heller

100% Kakaoanteil

Herkunft: Elfenbeinküste, Region Guémon

Zutaten

Kakaomasse

Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten

Nährwertangaben je 100g / 100ml

Brennwert kj kJ 2505
Fett g 52
  davon gesättigte Fettsäuren
g 32,7
Kohlenhydrate g 12,7
  davon Zucker
g 41,3
Eiweiß g 14,2
Salz g <0,1