Morin: Elfenbeinküste Guémon 100%
100g solid Schokolade
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
Gewicht | 0,1 kg |
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Gesundheit & Ernährung | alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei, vegan, zuckerfrei |
6,95 €
6,95 € / 100 kg
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Beschreibung
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Die Kakaobohnen, die Morin verarbeitet, kommen aus einer Genossenschaft COOP-CA KOADODUE, die nur aus Frauen besteht. Sie befindet sich in der Region Guénom Ihre 300 Mitglieder profitieren von zusätzlichen Schulungen. Sie können Mikrokredite erhalten, um in ihre Plantagen zu investieren und ein Programm unterstützt neun lokale Schulen mit Lebensmitteln.
Der Kakao zeigt kräftige grüne und nussige Aromen zu Beginn und wird dann im Abgang heller
100% Kakaoanteil
Herkunft: Elfenbeinküste, Region Guémon
Zutaten
Kakaomasse
Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten
Nährwertangaben je 100g / 100ml
Brennwert kj | kJ 2505 |
Fett | g 52 |
davon gesättigte Fettsäuren |
g 32,7 |
Kohlenhydrate | g 12,7 |
davon Zucker |
g 41,3 |
Eiweiß | g 14,2 |
Salz | g <0,1 |