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Chocolaterie A. Morin Porcelana Venezuela 100%

Chocolaterie A. Morin

Die Porcelana Venezuela 100 % Kakao Tafel von Chocolaterie A. Morin wird aus reinem Criollo Kakao in Südfrankreich produziert.

Lieferzeit: 2-4 Werktage*

PlantagenschokoladeBean to BarSojafreiZuckerfrei
Gewicht 0,12 kg
Gesundheit & Ernährung

sojafrei

Hersteller und Bio Kontrollstelle

SAS Chocolaterie A.Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzere, Frankreich //FR-Bio-01

13,95 

139,50  / kg

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Die Porcelana Venezuela 100 % Kakao Tafel von Chocolaterie A. Morin wird aus reinem Criollo Kakao in Südfrankreich produziert.

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Beschreibung

Der Porcelana Kakao ist ein reiner Criollo und wird hauptsächlich am Nordhang des Andengebirges am südlichen Ende des Maracaibo Sees angebaut. Die Anbau Menge ist sehr gering. Der Name des Kakaos leitet sich ab von dem porzellanartigen Aussehen der frischen Kakaobohnen.

Die Porcelana Kakaobohne liefert ein langanhaltendes Kakaoaroma mit feinen Noten nach roten Früchten und Nüssen. Sie hat wenig Säure und eine geringe Bitterkeit

Hier finden Sie weitere 100 % Schokoladen

 

Zutaten

Kakaobohnen

Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten

Nährwertangaben je 100g / 100ml

Brennwert kj kJ 2638
Fett g 51,3
  davon gesättigte Fettsäuren
g 28,4
Kohlenhydrate g 14
  davon Zucker
g 0,4
Eiweiß g 12,3
Salz g 0,01