PERU PURO Dunkle Schokolade „Chuncho Gold“ 70%
Peru Puro
PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 70% | BIO | 70g
Edelschokolade aus Urkakao
Gesundheit & Ernährung | Bio, glutenfrei, kein Sojalecithin, palmölfrei, vegan |
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Hersteller und Bio Kontrollstelle | PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt |
9,90 €
141,43 € / 1000 g
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 70% | BIO | 70g
Edelschokolade aus Urkakao
Beschreibung
Edelschokolade aus Urkakao – Peru Urubambatal
PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung.
Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao. Zartschmelzende Schokolade mit feinen Aromen. Direct Trade Schokolade.
Kakaosorte Chuncho
Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte.
Zutaten
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft
Kakaogehalt: 70% mindestens
Kann Spuren von Milch, Haselnüssen, Mandeln und Erdnüssen enthalten.
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert | 597 kcal | 2500 kJ |
Fett | 46,3 g |
– davon gesättigte Fettsäure | 28,6 g |
Kohlenhydrate | 34,1 g |
– davon Zucker | 29,5 g |
Eiweiß | 6,1 g |
Salz | 0,0 g |