vorrätig

PERU PURO Dunkle Schokolade „Chuncho Gold“ 70%

Peru Puro

PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 70% | BIO | 70g

Edelschokolade aus Urkakao

BioBean to BarVeganGlutenfrei
Gesundheit & Ernährung

Bio, glutenfrei, kein Sojalecithin, palmölfrei, vegan

Hersteller und Bio Kontrollstelle

PERÚ PURO GmbH | Eckenheimer Landstraße 50 | 60322 Frankfurt

9,90 

141,43  / 1000 g

vorrätig

PERÙ PURO | Dunkle Schokolade »Chuncho Gold« 70% | BIO | 70g

Edelschokolade aus Urkakao

Beschreibung

Edelschokolade aus Urkakao – Peru Urubambatal

PERÚ PURO Kakao ist ein wahrer Spitzenkakao von höchster Qualität! Von der Pflanzung bis zum fertigen Produkt achtet man bei jedem Schritt auf beste Qualität, faire, direkte und ökologische Herkunft, sowie schonende und handwerkliche Verarbeitung.
Feinste Aromen nach Pflaume und eine fruchtige Säure zeichnen diese Gran Cru-Schokolade aus reinem Ur-Kakao. Zartschmelzende Schokolade mit feinen Aromen. Direct Trade Schokolade.

Kakaosorte Chuncho

Die Kakaosorte »Chuncho« ist eine der ältesten Kakaosorten die nur noch sehr selten zu findes ist. Bereits die Maya verwendeten diese Kakaosorte.

Zutaten

Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. DE-ÖKO-001 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Kakaogehalt: 70% mindestens

Kann Spuren von Milch, Haselnüssen, Mandeln und Erdnüssen enthalten.

 

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert 597 kcal | 2500 kJ
Fett 46,3 g
– davon gesättigte Fettsäure 28,6 g
Kohlenhydrate 34,1 g
– davon Zucker 29,5 g
Eiweiß 6,1 g
Salz 0,0 g