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Sur del Lago

Sur del Lago 84%

Rózsavölgyi Csokoládé

Eine intensive Schokolade aus Single Origin Kakaobohnen

Lieferzeit: 2-4 Werktage*

FairtradeBean to BarVeganGlutenfreiSojafrei
Gewicht 0,09 kg
Gesundheit & Ernährung

alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei, vegan
Hersteller und Bio Kontrollstelle

Rózsavölgyi Csokoládé Kft., 1221, Bp., Ringló út 33.

Produkt enthält: 0,070 kg

Artikelnummer: RC05 Kategorien: , , , , , , Schlagwort:

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Eine intensive Schokolade aus Single Origin Kakaobohnen

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Beschreibung

Sur del Lago ist eine der ältesten und interessantesten Regionen in Venezuela. Sie liegt im Norden von Venezuela, südwestlich des Maracaibo- Sees. Der Name der Region ist auch der Namensgeber der dort wachsenden Kakaobohnen. In der Region werden ausschließlich Criollos oder Trinatrio Kakaobohnen angebaut. In dieser Schokolade hat Rózsavölgyi Csokoládé hauptsächlich Trinitatrios mit einer hohen Beimischung von Criollos verarbeitet.

Die Schokolade hat intensive Kakaonoten mit feinen roten Fruchtnoten, die an Himbeeren erinnern.

Alle Schokoladen von Rózsavölgyi Csokoládé sind einer Fliese mit einem traditionellen Muster nachempfunden. Sie werden in Pergament und Papier eingewickelt. Jede Sorte hat ihr eigenes Design.

 

Zutaten

Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter

Kann Spuren von Nüssen, Sesam und Milch enthalten.

Nährwertangaben je 100g / 100ml

Brennwert kj kJ 2435
Fett g 47
  davon gesättigte Fettsäuren
g 27
Kohlenhydrate g 33
  davon Zucker
 g 23
Eiweiß g 10
Salz g

 

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