Sur del Lago 84%
Rózsavölgyi Csokoládé
Eine intensive Schokolade aus Single Origin Kakaobohnen
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
Gewicht | 0,09 kg |
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Gesundheit & Ernährung | alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei, vegan |
Hersteller und Bio Kontrollstelle | Rózsavölgyi Csokoládé Kft., 1221, Bp., Ringló út 33. |
9,80 €
140,00 € / kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Eine intensive Schokolade aus Single Origin Kakaobohnen
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
Beschreibung
Sur del Lago ist eine der ältesten und interessantesten Regionen in Venezuela. Sie liegt im Norden von Venezuela, südwestlich des Maracaibo- Sees. Der Name der Region ist auch der Namensgeber der dort wachsenden Kakaobohnen. In der Region werden ausschließlich Criollos oder Trinatrio Kakaobohnen angebaut. In dieser Schokolade hat Rózsavölgyi Csokoládé hauptsächlich Trinitatrios mit einer hohen Beimischung von Criollos verarbeitet.
Die Schokolade hat intensive Kakaonoten mit feinen roten Fruchtnoten, die an Himbeeren erinnern.
Alle Schokoladen von Rózsavölgyi Csokoládé sind einer Fliese mit einem traditionellen Muster nachempfunden. Sie werden in Pergament und Papier eingewickelt. Jede Sorte hat ihr eigenes Design.
Zutaten
Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter
Kann Spuren von Nüssen, Sesam und Milch enthalten.
Nährwertangaben je 100g / 100ml
Brennwert kj | kJ 2435 |
Fett | g 47 |
davon gesättigte Fettsäuren |
g 27 |
Kohlenhydrate | g 33 |
davon Zucker |
g 23 |
Eiweiß | g 10 |
Salz | g |