Sächsische Schokoladenmanufaktur – Scotlate Feine Whisky Schokolade
Dunkle gefüllte Schokolade mit einem 10 Jahre alten Talisker Whisky
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
| Gewicht | 0,06 kg |
|---|---|
| Hersteller und Bio Kontrollstelle | Sächsische Schokoladenmanufaktur Marcus Schürer, Güterbahnhofstr. 60, 01809 Heidenau |
6,60 €
132,00 € / kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Dunkle gefüllte Schokolade mit einem 10 Jahre alten Talisker Whisky
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
Beschreibung
Elegant muss ich diese Verschmelzung nennen. Der fruchtig würzige mit rauchigen Noten nach Torf schmeckende Whisky gibt dieser feinen Ganache Füllung etwas Edles. Die Schokolade ist cremig, zart und überhaupt nicht schwer. Der Kakao hierfür stammt aus Venezuela.
Der verwendete Whisky ist ein 10 Jahre alter Talisker Whisky von der Isle of Sky. Dieser Whisky ist “peated”. Das bedeutet getorft. Und Torf findet man in Schottland fast an jeder Ecke. Kein Wunder, dass viele Destillen getorften Whisky produzieren.
Der Whisky für diese Schokolade ist “lightly peated” – also schwach getorft.
Achtung es besteht absolute Suchtgefahr!
Zutaten
ZUTATEN: Kakaomasse, Zucker, Sahne, Kakaobutter, Single Malt Whisky 9,5%, Butter, Invertzucker, Emulgator: Sojalecithin, natürliche Vanilleextrakt
Kann Spuren von Sesamöl, Nüssen, anderen Schalenfrüchten und Ei enthalten.
Nährwertangaben je 100g / 100ml
| Brennwert kj | kJ 2510 |
| Fett | g 44 |
| davon gesättigte Fettsäuren |
g 39 |
| Kohlenhydrate | g 40 |
| davon Zucker |
g 30 |
| Eiweiß | g 10 |
| Salz | g 0 |
