nicht vorrätig

Standout Safran 70%

Standout Craft Chocolate

Safran oder Saffron, das teuerste Gewürz, wird traditionell in der schwedischen Weihnachtsbäckerei verwendet.

BioBean to BarVeganGlutenfreiSojafrei
Weight 0,07 kg
Gesundheit & Ernährung

alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei, vegan

Hersteller und Bio Kontrollstelle

Hergestellt in Schweden, Standout Chocolate, Färäsvägen 45, 428Källered // SE-EKO-01

8,90 

178,00  / kg

nicht vorrätig

Safran oder Saffron, das teuerste Gewürz, wird traditionell in der schwedischen Weihnachtsbäckerei verwendet.

Beschreibung

Safran ist ein wesentlicher Bestandteil der schwedischen Weihnachtsbacktradition. Die St. Lucia-Safranbrötchen sind vom 13. Dezember bis zum Ende der Weihnachtsfeierlichkeiten ein Muss auf allen „schwedischen Fika“-Tischen.

Der verarbeitete Kakao stammt von der Dominikanischen Republik aus der Region Duarte von Öko caribe. Der Kakao wurde in Holzboxen 5-6 Tage fermentiert und ca. 10 Tage in „Sonnen Tunnels“ getrocknet.

Zutaten

Bio-Kakaobohnen 70%, Bio Zucker, Bio Kakaobutter, Safran

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau / Kontrollstellen Nr. SE-EKO-01

EU-/NON-EU-LANDWIRTSCHAFT

Kann Spuren von Milch Nüssen enthalten

Nährwertangaben je 100g / 100ml

Brennwert kj kJ 2532
Fett g 45
  davon gesättigte Fettsäuren
g 26
Kohlenhydrate g 44
  davon Zucker
g 30
Eiweiß g 8
Salz g 0