Standout Safran 70%
Standout Craft Chocolate
Safran oder Saffron, das teuerste Gewürz, wird traditionell in der schwedischen Weihnachtsbäckerei verwendet.
| Weight | 0,07 kg |
|---|---|
| Gesundheit & Ernährung | alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei, vegan |
| Hersteller und Bio Kontrollstelle | Hergestellt in Schweden, Standout Chocolate, Färäsvägen 45, 428Källered // SE-EKO-01 |
8,90 €
178,00 € / kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Safran oder Saffron, das teuerste Gewürz, wird traditionell in der schwedischen Weihnachtsbäckerei verwendet.
Beschreibung
Safran ist ein wesentlicher Bestandteil der schwedischen Weihnachtsbacktradition. Die St. Lucia-Safranbrötchen sind vom 13. Dezember bis zum Ende der Weihnachtsfeierlichkeiten ein Muss auf allen „schwedischen Fika“-Tischen.
Der verarbeitete Kakao stammt von der Dominikanischen Republik aus der Region Duarte von Öko caribe. Der Kakao wurde in Holzboxen 5-6 Tage fermentiert und ca. 10 Tage in „Sonnen Tunnels“ getrocknet.
Zutaten
Bio-Kakaobohnen 70%, Bio Zucker, Bio Kakaobutter, Safran
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau / Kontrollstellen Nr. SE-EKO-01
EU-/NON-EU-LANDWIRTSCHAFT
Kann Spuren von Milch Nüssen enthalten
Nährwertangaben je 100g / 100ml
| Brennwert kj | kJ 2532 |
| Fett | g 45 |
| davon gesättigte Fettsäuren |
g 26 |
| Kohlenhydrate | g 44 |
| davon Zucker |
g 30 |
| Eiweiß | g 8 |
| Salz | g 0 |
