STANDOUT Chocolate „Semuliki Forest“ 100%

Name: STANDOUT Chocolate "Semuliki Forest" 100% | Schokothek
Price: 8.90 EUR
Availability: OutOfStock

Standout Craft Chocolate

Reiner Ursprungskakao aus dem Semuliki Forest – intensiv, fruchtig & unverfälscht.

Lieferzeit: Dieses Bioprodukt ist nur im Geschäft erhältlich

Hersteller und Bio Kontrollstelle	Hergestellt in Schweden, Standout Chocolate, Färäsvägen 45, 428Källered // SE-EKO-01
Gesundheit & Ernährung	alkoholfrei, Bio, kein Sojalecithin
Nettofüllmenge	50 g

Produkt enthält: 50 g

Kategorien: Alle Produkte, BIO, Bean to Bar Schokolade, Ursprungsschokolade, Tafelschokolade, Zartbitter, 100 % Kakao, Uganda, Standout Craft Chocolate Schlagwörter: dunkle Schokolade, 100% Kakao

8,90 €

178,00 € / 1000 g

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

nicht vorrätig

Reiner Ursprungskakao aus dem Semuliki Forest – intensiv, fruchtig & unverfälscht.

Lieferzeit: Dieses Bioprodukt ist nur im Geschäft erhältlich

Beschreibung

Die STANDOUT CHOCOLATE »Semuliki Forest« 100 % Kakaomasse entsteht aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen aus dem westlichen Uganda, genauer aus der Region Semuliki Forest.
Hier wächst überwiegend Trinitario- und Forastero-Kakao, bekannt für seine fruchtige Frische, angenehme Säure und aromatische Tiefe.

In Österåker, Schweden wird die Kakaomasse von STANDOUT CHOCOLATE nach dem Bean-to-Bar-Prinzip verarbeitet – schonend und vollständig in Handarbeit, um den natürlichen Charakter des ugandischen Kakaos zu bewahren.
Die Bohnen stammen von Kleinbauernfamilien, die in Mischkultur u. a. Maniok, Bananen, Kaffee, Vanille, Bohnen sowie lokale Holz- und Obstsorten kultivieren – ein wertvoller Beitrag zur Biodiversität im Semuliki Forest.

Die Kakaomasse vereint Tiefe, Intensität und aromatische Reinheit – ein authentisches Erlebnis puren Ursprungs.

Die »Semuliki Forest« Kakaomasse zeigt ein komplexes, intensives Aromaprofil mit Noten von Holz, Zitrusfrüchten und einer cremigen, sahnigen Nuance.

Harmoniert perfekt mit Espresso, Rum oder gereiftem Käse.

Zutaten

Kakaobohnen, Kakaobutter
Kakaogehalt: 100%
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau | Code-Nr. SE-EKO-01 | Nicht-EU-Landwirtschaft

Kann Spuren von Milch / Laktose enthalten.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert	686 kcal \| 2870 kJ
Fett	63 g
– davon gesättigte Fettsäure	37 g
Kohlenhydrate	20 g
– davon Zucker	0 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,0 g