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Vegane Trinkschokolade aus Kolumbien

Schokothek

Vegane TrinkschokoladenDrops  mit 43% Kakaoanteil

Vegan
Gewicht 0,2 kg
Gesundheit & Ernährung

alkoholfrei

Hersteller und Bio Kontrollstelle

Hergestellt für Schokothek, Enge Str. 1, 21335 Lüneburg // DE-ÖKO-034

Produkt enthält: 0,150 kg

Artikelnummer: Sch-T02 Kategorien: , , ,

9,95 

66,33  / kg

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Vegane TrinkschokoladenDrops  mit 43% Kakaoanteil

Beschreibung

Meine vegane Trinkschokolade für Sie von dem Familienunternehmen Casa Luker aus Kolumbien

Für eine kräftige Trinkschokolade brauchen Sie ca. 30 – 40 g. Die Drops in etwas heißem Wasser anlösen und mit aufgeschäumter Milch aufgießen. Fertig. Die aufgeschäumte Milch macht die Trinkschokolade etwas “fluffiger” 🙂

Wenn Sie mögen können Sie noch mit verschiedenen Gewürzen wie Zimt, Chili, Pfeffer oder Muskat Ihre Trinkschokolade abschmecken.

Bereits seit 1906 erzeugt das Familienunternehmen CasaLuker in Kolumbien besten Edelkakao aus Fino de Aroma Kakaobohnen. In den Anden vor allem bekannt für seine Trinkschokoladen, hat Luker in den vergangenen zehn Jahren hervorragende Kuvertüren sowie weitere Kakao- und Schokoladenspezialitäten auch für den europäischen Markt kreiert. Durch die jahrzehntelange, intensive Zusammenarbeit mit Kakaobauern und Kooperativen in den Regionen Tumaco, Huila, Santander, Arauca und Necoclí entstehen wunderbare Single Origin Schokoladen. In der einzigartigen Kakaoforschungs- und Schulungsfarm GranjaLuker werden bereits seit 1962 jährlich ca. 700 Kleinbauern geschult, um Qualität und Erträge zu optimieren und dadurch auch deren Einkommen zu verbessern. Dabei bleibt die gesamte Wertschöpfung vom Kakaoanbau bis hin zur fertigen Schokolade im Ursprungsland des Kakaos

 

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, getrocknete glutenfreie Hafermilch, Kakaomasse 43%, getrocknetes Reispulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin

Kann Spuren von Milch enthalten. Enthält keine Spuren von Nüssen

Nährwertangaben je 100g / 100ml

Brennwert kj kJ 2314
Fett g 35,3
  davon gesättigte Fettsäuren
g 20,5
Kohlenhydrate g 55,8
  davon Zucker
g 30,8
Eiweiß g 3,8
Salz g 0