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Das wichtigste und neuste aus der Schokothek lesen Sie hier in unserem Blog 🙂
Vollmilch Schokolade mit Ziegenmilch
Ja, Sie lesen richtig. Es gibt diese Schokolade und sie schmeckt noch nicht einmal schlecht. Der Geschmack von Ziegenmilch wird oft leicht süßlich, aromatisch oder teilweise...
Schokolade für Allergiker
Qualitativ gute und schmackhafte Schokolade für Allergiker zu finden ist gar nicht so einfach. Zur Zeit habe ich mehr als 100 verschiedene Tafeln in meinem Sortiment. Viele der...
DO IT YOURSELF – Schokolade
Wie wäre es, wenn Sie, wie die Azteken, Ihre Schokolade aus echten Kakaobohnen mal selbst herstellen, im Kreise der Familie,mit Ihren Kindern oder mit Freunden - eine wunderbare...
Franken-Wein-Rendevous
Ich habe die renommierten fränkischen Winzer Wirsching, Göbel, Stich und Römmert gebeten, ihre Schatzkammern zu öffnen und mir ein paar ihrer Raritäten für eine kleine, exklusive...
Schokoladenverkostung von „0 auf 100“
Keine Angst wir stellen keinen Geschwindigkeitsrekord auf, sondern wir probieren Schokolade, die eigentlich keine Schokolade mehr ist und nähern uns in kleinen Schritten langsam...
Erfolgreiche Eröffnung Schokothek
Am Freitag Abend habe ich die Eröffnung meiner Schokothek gefeiert. Neben dem Oberbürgermeister Ulrich Mädge kamen Nachbarn und Freunde in den neuen Laden in der Engen Straße. Es...
Am 06. September eröffnet Schokothek
Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren: Letzte Bestellungen mit edlen Schokoladen treffen ein; die Weinregale sind bereits gefüllt. Zur Eröffnung der Schokothek am 6. September...
Die Weinlese steht vor der Tür
Die Weinberge sehen sehr gut aus. In diesem Jahr trieben die Rebstöcke schon sehr früh aus. Es war warm und so entwickelte sich im Laufe des Frühsommers ein Vorsprung von fast 3...