Sugar Kelp & Sea Salt 66%
Standout Craft Chocolate
Eine Schokolade mit einer erfrischenden Meeresbrise. Zuckertang und Kakao unwiderstehlich kombiniert.
| Gewicht | 0,07 kg |
|---|---|
| Gesundheit & Ernährung | alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei, vegan |
| Hersteller und Bio Kontrollstelle | Hergestellt in Schweden, Standout Chocolate, Färäsvägen 45, 428Källered // SE-EKO-01 |
8,90 €
178,00 € / kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Eine Schokolade mit einer erfrischenden Meeresbrise. Zuckertang und Kakao unwiderstehlich kombiniert.
Beschreibung
Zuckertang ist eine umami-reiche Alge, die auf natürliche Weise in den Ozeanen auf der ganzen Welt wächst. Der Sugar Kelp gilt als gesundes Nahrungsmittel, da er einen hohen Proteingehalt von bis zu 15 %[2 und einen geringen Fettanteil von weniger als 5 % aufweist
Die Kombination mit Öko-Caribe-Kakao aus der Dominikanischen Republik und Meersalz bringt Noten von Hagebutte, grünem Tee und einer frischen Meeresbrise hervor.
Der verarbeitete Kakao stammt von der Dominikanischen Republik aus der Region Duarte von Öko caribe. Der Kakao wurde in Holzboxen 5-6 Tage fermentiert und ca. 10 Tage in “Sonnen Tunnels” getrocknet.
Diese Variante sollten Sie einfach mal probieren. 🙂
Zutaten
Bio Kakaobohnen, Bio RohrZucker, Bio Kakaobutter, Zuckertang, Meersalz
Kann Spuren von Milch Nüssen enthalten
Nährwertangaben je 100g / 100ml
| Brennwert kj | kJ 2498 |
| Fett | g 43 |
| davon gesättigte Fettsäuren |
g 26 |
| Kohlenhydrate | g 45 |
| davon Zucker |
g 31 |
| Eiweiß | g 8 |
| Salz | g 0,4 |
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