Luisa Arbram Wildkakao Rio Tocantins 70%
Luisa Abram Chocolates
dunkle Schokolade 70%
Lieferzeit: 2-4 Werktage*
Gewicht | 0,08 kg |
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Gesundheit & Ernährung | glutenfrei, vegan |
Hersteller und Bio Kontrollstelle | Hergestellt von Luisa Abram, Rua Joaquim dos Res, 311-CEP 04727-150 Sao Paolo, Brasilien |
13,90 €
173,75 € / kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
dunkle Schokolade 70%
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Beschreibung
Der Kakao dieser Tafel wächst amTocantins, einem markanten Fluß im unteren Amanzonasbecken. Die Gemeinden am Ufer des Tocantins leben von der Gewinnung von Açaí, Kakao und der Fischerei.
Die Schokolade schmeckt zu Beginn lebhaft nach Zitrone und Orange, dann kommt ein Hauch Honig gefolgt von einem langsamen schokoladigen Abgang. Sie schmilzt langsam, aber sehr gut, so dass Sie sich auf die verschiedensten Aromen Nuancen konzentrieren können.
Zutaten
Wilder Kakao, Bio-Zucker und Kakaobutter.
Das Produkt enthält Spuren von Milch, Nüssen und anderen Schalenfrüchten
Nährwertangaben je 40g
Brennwert kcal | kcal 907 |
Fett | g 16,3 |
davon gesättigte Fettsäuren |
g 10,4 |
Kohlenhydrate | g 13 |
davon Zucker |
g 8 |
Eiweiß | g 4 |
Salz | g 0,15 |