Idukki India 70 % dunkle Schokolade
Standout Craft Chocolate
Gewicht | 0,07 kg |
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Gesundheit & Ernährung | alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei, vegan |
Hersteller und Bio Kontrollstelle | Hergestellt in Schweden, Standout Chocolate, Färäsvägen 45, 428Källered // SE-EKO-01 |
7,90 €
158,00 € / kg
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vorrätig
Beschreibung
Die grünen Hügel der Region Idukki in Indien verleihen der Schokolade ein süßes Rosinenaroma und einen reichhaltigen, schokoladigen Geschmack. Mit Noten von saftigen roten Äpfeln, Kirsche, Rosine und Haselnuss, 70% Kakaoanteil
Land: Indien
Region: Idukki
Produzent: GoGround
Bezogen über: Cocoanect
Höhenlage: 650 – 900 m ü.d.M.
Fermentierung: Holzkisten 6 Tage, doppelt gewendet
Zutaten
Bio-Kakaobohnen 70%, Bio Rohrzucker
Kann Spuren von Milch Nüssen enthalten
Nährwertangaben je 100g / 100ml
Brennwert kj | kJ 2394,85 |
Fett | g 37 |
davon gesättigte Fettsäuren |
g 22 |
Kohlenhydrate | g 51 |
davon Zucker |
g 30 |
Eiweiß | g 10 |
Salz | g 0 |