Schokolade mit Brot und Oliven 73%

Schokolade mal etwas herzhafter – so gedacht als kleine Zwischenmahlzeit: Geröstete Toastbrot – und Olivenkrümel und natives Olivenöl werden mit einer 73%igen Schokolade vermengt.

Mit dieser Schokolade überraschen Zsolt Szabad und Katalin Csiszar, die Inhaber von Rózsavölgyi Csokoládé, wieder einmal die Liebhaber außergewöhnlicher Schokoladen. Wir sind nicht nur ChocolateMaker von der Bohne weg, sondern wir sind auch Künstler – und ein Künstler muss experimentieren.

Ich finde es ist ein gelungenes Experiment. Gehen Sie auf Entdeckungsreise.