Cap-Haitien Haiti 70 % dunkle Schokolade
Standout Craft Chocolate
Feine Noten nach Vanille, schwarzen Oliven und Nüssen
Gewicht | 0,07 kg |
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Gesundheit & Ernährung | alkoholfrei, glutenfrei, sojafrei, vegan |
Hersteller und Bio Kontrollstelle | Hergestellt in Schweden, Standout Chocolate, Färäsvägen 45, 428Källered // SE-EKO-01 |
7,90 €
158,00 € / kg
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nicht vorrätig
Feine Noten nach Vanille, schwarzen Oliven und Nüssen
Beschreibung
Der verwendete Kakao stammt aus einem Netzwerk von rund 1.500 Kleinbauern. Es hat einen weichen und süßen Schokoladengeschmack mit Noten von Vanille, schwarzen Oliven und gerösteten Nüssen.
Entdecken Sie Herkunft der Schokolade:
- Herkunft der Kakaobohnen: Haiti Region: Cap-Haïtien
- Produzent: PISA Quelle: Daarnhouwer Höhe: 0 m ü.M.
- Erntejahr 2017
- Dauer der Fermentation: in Holzboxen 6-7 Tage
Zutaten
Bio-Kakaobohnen 70%, Rohrzucker
Kann Spuren von Milch Nüssen enthalten
Nährwertangaben je 100g / 100ml
Brennwert kj | kJ 2395 |
Fett | g 37 |
davon gesättigte Fettsäuren |
g 22 |
Kohlenhydrate | g 51 |
davon Zucker |
g 30 |
Eiweiß | g 10 |
Salz | g 0 |