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Fjåk BIO Vaffler & Brunost weiße Schokolade

Fjak Chocolate

Karamellisierte weiße Schokolade mit Waffeln, Erdbeeren und braunem Käse

Lieferzeit: 2-4 Werktage*

BioBean to Bar
Gewicht 0,09 kg
Gesundheit & Ernährung

alkoholfrei

Hersteller und Bio Kontrollstelle

Fjåk Sjokolade Kvednavegen 4, 5783 Eidfjord // NO-OKO-01

Produkt enthält: 0,053 kg

Artikelnummer: FK-05 Kategorien: , , , , Schlagwort:

8,90 

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Karamellisierte weiße Schokolade mit Waffeln, Erdbeeren und braunem Käse

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Beschreibung

Bei Vaffler & Brunost weiße Schokolade muss man an Skandinavien denken und Norwegen im speziellen, An Waffeln kommt man nicht vorbei. Was dem Franzosen sein Croissant ist, ist dem Norweger seine Waffel. In dieser Schokolade steckt Norwegen pur drin. Brauner Käse in der karamellisierten weißen Schokolade( ist uns ja bereits bekannt durch  die  BIO 45% Melk & Brown Cheese Tafel) Waffel- und Erdbeerstückchen on Top ist das Ergebnis von Waffeln, Sahne und Erdbeeren.

Brunost ist ein landetypischer Käse in Norwegen und Schweden. Die Molke wird so lange gekocht, bis das Wasser verdunstet ist. Der enthaltene Milchzucker und das Milcheiweiß wird durch die Hitze in Karamell verwandelt und geben dem Käse die typische braune Farbe. Der Käse für die Schokolade stammt aus der Genossenschaft „Undredal stølsysteri“
Zutaten

ZUTATEN: Bio-Kakaobutter, unraffinierter Bio-Rohrzucker,  Bio-Milchpulver, brauner Bio-Ziegenkäse, Waffeln (Weizenmehl, Zucker, Butter Sauermilch Kardamom), gefriergetrocknete Erdbeeren, Salz.

Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten