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Geröstete Kakaobohnen ungeschält

Geröstete Kakaobohnen

Lieferzeit: 2-4 Werktage*

PlantagenschokoladeBean to BarGlutenfreiSojafreiKeine Nüsse
Gewicht 0,170 kg
Gesundheit & Ernährung

alkoholfrei, glutenfrei, nussfrei, sojafrei

Hersteller und Bio Kontrollstelle

Hergestellt in Österreich von Mayer Schokoladen GmbH // AT-BIO-401, Melamun, Karen Lena Gründler Altes Dorf 20 30900 Wedemark

Produkt enthält: 0,150 kg

Artikelnummer: Sch01 Kategorien: , , , ,

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59,67  / kg

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Geröstete Kakaobohnen

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Beschreibung

Ich beziehe meine gerösteten Kakaobohnen von verschiedenen Manufakturen, die von der Bohne her ihre Schokoladen produzieren. Deshalb sind die Kakaobohnen immer frisch geröstet und sie verströmen einen intensiven Duft nach Kakao.

Das dünne Häutchen können Sie mit verzehren. Sie können die Kakaobohne aber auch schälen. Drücken Sie die Kakaobohne etwas zart an, dann platzt das Häutchen auf und innen drin liegt die Kakaobohne.

TIP: Wenn Sie die Bohnen schälen, dann schälen Sie sie doch bitte alle auf einmal.  Die Schalen können Sie sehr gut mit kochendem Wasser aufgießen. Sie erhalten einen hocharomatischen Schokoladentee. Probieren Sie es mal aus.

Ich habe im Sortiment den Kakao aus Indien bzw aus Guatemala (Lachua). Vergleichen Sie doch mal die Kakaobohnen mit den fertigen Schokoladen. Eine spannende Entdeckungsreise.

Melamun Indukki

Standout Indukki

Mayer Schokoladen Lachua – Guatemala

 

Zutaten

Kakaobohnen,